
仔羊(ラム)のチルドモモ肉です。
当店では、ソトモモ・ウチモモ・シンタマ・ランプなど、全てのレッグ部分を総称して「モモ肉」として取り扱っております。
このため、細かい部位によって、脂のつき具合や筋繊維のキメなどに若干ばらつきがありますが、全体的に脂身は少なめで、ラム肉ならではの肉質のやわらかさをお楽しみいただける部位です。
脂身が少なくヘルシーなので、特に女性にも人気があります。
小さなお子さまやお年寄りにもオススメのお肉です。
脂身が少なくヘルシーなので、
女性やご年配の方にも人気です!
「脂身が少なくヘルシー」ということで、ラムモモ肉は女性にも人気があります。また、あっさりしているため、小さなお子さまやご年配の方にもオススメです。
